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平成26年度食肉出張講座の開催

来る平成26年12月3日(水)に、農林水産省は関東農政局及び(公社)日本食肉消費総合センターとともに、TKPガーデンシティ御茶ノ水(東京都千代田区:三井住友会場駿河台新館3F)にて平成26年度食肉情報出張講座を開催することとなった。

内容としては(1)基調講演(①ノロウイルス対策としての食肉の保存と管理について ②生活習慣病について)と(2)意見交換からなり、消費者・実需者等に正確な情報を提供し、国産食肉の需要確保に努めることが趣旨となっている。
食肉情報出張講座(26年度)