公益社団法人 日本調理師会 > 山越編集長の知恵袋 > 1月15日 小正月 ドンドン焼き
1月15日 小正月 ドンドン焼き
各地で異なりますが、門松を燃やし、豊作を祈り餅をついて木の枝に付け、稲穂に見立てたり、繭玉に見立てたりして、焼いて、邪気を取り払い頂きます。農業に携わる地区では農機具を供え、感謝と豊作を祈願します。
公益社団法人 日本調理師会 > 山越編集長の知恵袋 > 1月15日 小正月 ドンドン焼き
各地で異なりますが、門松を燃やし、豊作を祈り餅をついて木の枝に付け、稲穂に見立てたり、繭玉に見立てたりして、焼いて、邪気を取り払い頂きます。農業に携わる地区では農機具を供え、感謝と豊作を祈願します。