内閣府食品安全委員会は、広く国民から食の安全に関して意見を求めるとともに、食品の安全に関する知識を普及するため、平成３０年度の「食品安全モニター」を募集しております。
調理師の立場から食品の安全について意見を述べられる良い機会でありますので、ぜひ応募をご検討下さい。

食品安全モニターとは　→　食品安全モニター内容

応募はこちらを参照　→　食品安全モニター　応募要項