会員割引・会員特典情報をご提供いたします。

この度、ホームページをリニューアルしました！
今後ホームページで様々な情報を提供してまいりますので、ぜひ時々アクセスして
ご高覧下さい。
いずれは、会員様をサポートする情報をメールでも配信する予定ですので、
楽しみにしてください。

このコーナーでは、経営をサポートする情報を掲載していきます。
初回掲載は10月中旬予定。

アルコールについての情報を掲載していきます。
初回掲載は10月上旬の予定。

毎月、店舗の創業～運営に関する役立つ情報を掲載していきます。
初回掲載は10月上旬の予定。

毎月、食材の豆知識について掲載していきます。
初回掲載は10月上旬の予定。

毎月、珍しい野菜・フルーツの情報を掲載していきます。

水産庁職員の上田勝彦さんのお魚の記事を掲載いたします。
近日中に掲載予定ですので、皆様どうぞ楽しみにしてください。

＜上田勝彦（うえだ・かつひこ）さんプロフィール＞

水産庁増殖推進部情報技術企画官

S39.9.23生の島根県出雲市出身

長崎県野母崎の漁師を経てH3年水産庁入庁

その後、調査捕鯨、マグロ漁場開発、日本海の資源回復プロジェクト等を経てH22年より現職。

通称 / ウエカツ水産

活動 / Re-Fish (リ・フィッシュ）代表     http://www.re-fish.jp/

TV出演 / TV東京 ソロモン流

Eテレ　東北発☆未来塾 , 食材番組｢うまい！｣

NHK あさイチ

編集長　山越信治
<プロフィール>
駒ヶ根グリーンホテル専務取締役総料理長
公益社団法人日本調理師会理事
広報誌「にっちょう」編集長
長野県調理師会食育推進部長
全日本技能士連合会調理マイスター

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